L’année 2021 démarre de la plus gourmande des façons à la Maison LAC. Après les bûches et vacherins de Noël, place désormais aux galettes des rois qui défileront sur les tables durant tout le mois de janvier.
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Pour l’occasion, le chocolatier Pascal Lac a imaginé cinq galettes savoureuses pour prolonger les fêtes en famille. La collection est composée d’une brioche aux raisins ainsi qu’une déclinaison de quatre frangipanes originales : traditionnelle, chocolat, pistache framboise et la Miss Tatin avec ses pommes au caramel rôties au four.
Ces créations feront plaisir aux adultes mais aussi aux enfants qui pourront, en exclusivité, y découvrir des fèves à l’effigie de Totor, le célèbre toutou niçois à l’air malicieux créé par l’artiste Stéphane Bolongaro, dont une sculpture géante a été installée place Commandant Gérome à Cimiez.
Depuis plus de 5 ans, ce petit chien sympathique s’est baladé aux 4 coins de Nice (sur la Promenade du Paillon, devant la Gare Centrale, lors du départ du Tour de France et depuis quelques semaines dans une galerie dédiée à NICETOILE).
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Pour l’épiphanie, cinq figurines de Totor à collectionner s’invitent dans les galettes de la Maison LAC et feront la joie de ceux qui les découvriront.